L’association de petits producteurs de quinoa ANAPQUI incarne une grande réussite en Bolivie. Cette entreprise sociale aide ses membres à réussir leurs récoltes et à les commercialiser directement au meilleur prix. Elle possède ses propres installations de transformation et d’emballage. La plus-value ainsi générée bénéficie directement aux producteurs et productrices.
«Au nom des plus de 2 000 familles membres d’ANAPQUI, nous tenons à vous remercier chaleureusement. Le camion nous a permis de renforcer le système de distribution et de logistique de nos produits et ainsi de mieux les vendre.» Rodolfo Quisepe Vargas, président d’ANAPQUI
